La Via Lattea

COD: GAG500

Produit non disponible en stock.
GAG525

€ 31.00

La Via Lattea
Couteau spatule pour fromages à pâte molle en acier inoxydable 18/10 brillant.

Code du produit: GAG525
Longueur (cm): 25.50

Produit non disponible en stock.
GAG500S1

€ 299.00

La Via Lattea
Set de couteaux pour fromages à pâte dure composé de: couteau pour fromages à pâte dure et couteau pour fromages à pâte semi-dure en acier 1.4119 avec manche en bois de buis, fourchette de service pour fromages à pâte dure en acier inoxydable 18/10 brillant.

Code du produit: GAG500S1

Special price
GAG520

€ 69.50 € 139.00 (-50%)

La Via Lattea
Couteau pour fromages à pâte dure en acier 1.4119. Manche en et bois de buis.

Code du produit: GAG520
Longueur (cm): 25.00

Quantité
In stock

Special price
GAG521

€ 69.50 € 139.00 (-50%)

La Via Lattea
Couteau pour fromages à pâte semi-dure en acier 1.4119. Manche en bois de buis.

Code du produit: GAG521
Longueur (cm): 30.30

Quantité
In stock

Special price
GAG523

€ 62.00 € 124.00 (-50%)

La Via Lattea
Couteau pour fromages à pâte molle en acier 1.4119. Manche en bois de buis.

Code du produit: GAG523
Longueur (cm): 28.80

Quantité
In stock

Special price
GAG524

€ 62.00 € 124.00 (-50%)

La Via Lattea
Couteau pour fromages blancs en acier 1.4119. Manche en bois de buis.

Code du produit: GAG524
Longueur (cm): 22.20

Quantité
In stock

Produit non disponible en stock.
GAG500S2

€ 270.00

La Via Lattea
Set de couteaux pour fromages à pâte molle composé de: couteau pour fromages à pâte molle, couteau pour fromages blancs en acier 1.4119 brillant avec manche en bois de buis, couteau spatule pour fromages à pâte molle en acier inoxydable 18/10 brillant.

Code du produit: GAG500S2

GAG527

€ 26.00

Milky Way Minor
couteau pour fromages à pâte semi-dure en acier AISI 420. Manche en résine thermoplastique.

Code du produit: GAG527
Longueur (cm): 22.30

Quantité
Low stock

Produit non disponible en stock.
GAG528

€ 26.00

Milky Way Minor
couteau pour fromages à pâte molle en acier AISI 420. Manche en résine thermoplastique.

Code du produit: GAG528
Longueur (cm): 22.40

GAG529

€ 26.00

Milky Way Minor
couteau pour fromages blancs en acier AISI 420. Manche en résine thermoplastique.

Code du produit: GAG529
Longueur (cm): 17.00

Quantité
Low stock

GAG500S3

€ 110.00

Milky Way Minor
Set de couteaux pour fromages composé de: couteau pour fromages à pâte dure, couteau pour fromages à pâte semi-dure, couteau pour fromages à pâte molle et couteau pour fromages blancs en acier AISI 420. Manche en résine thermoplastique.

Code du produit: GAG500S3

Quantité
In stock

GAG01

€ 65.00

Milky Way Minor
bloc couteaux en bois de bambou avec ouverture livre.

Code du produit: GAG01
Hauteur (cm): 26.00
Longueur (cm): 14.00
Largeur (cm): 6.50

Quantité
Low stock
  • DESCRIPTION

    Le set pour fromages La Via Lattea a été dessiné par Anna et Gianfranco Gasparini en collaboration avec la coutellerie d’Andrea Berti de Scarperia: chaque lame porte en gravure les initiales de l'artisan qui a réalisé le couteau. Les saveurs et les parfums des fromages changent, en partant de la périphérie de la forme vers le centre. Pour savourer le fromage dans toutes les variantes de goût dans la cuisine ou à la table il faut avoir des lames appropriées en fonction du type de dureté de la croûte et de la pâte. Les manches ergonomiques sont réalisés en bois de buis.

  • Livraison Gratuite de plus de € 150,00
  • 14 DAYS RETURN POLICY
  • CUSTOMER SERVICE

Anna e Gian Franco Gasparini

Gian Franco Gasparini, ayant obtenu sa maîtrise d’architecture à Florence, a enseigné la conception industrielle à l’ISIA de Florence. Il a fondé et dirigé pendant douze ans l’Università del Progetto, une grande école de design et de communication sise à Reggio Emilia, et a été responsable des projets de design et de communication pour de grandes entreprises de renommée internationale. Anna et Gian Franco Gasparini ont fondé en 2002 la société Architettura della Comunicazione, qui s’occupe de design et des processus de communication qui y sont liés. Leurs projets les plus récents sont le Museo delle Langhe, dans le château de Grinzane Cavour, le projet de l’image coordonnée du réseau de filiales Cariparma – Crédit Agricole, et des services de conseil pour diverses entreprises importantes.

Chariot

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